A solo quince minutos de Minas por la Ruta 8, un cartel verde con la inscripción «Parque Salto del Penitente» y una flecha a la derecha nos marcó el rumbo. Era domingo de mañana y la ansiedad del viaje se transformó en calma para recorrer los últimos ocho kilómetros de tierra. El paisaje serrano de ese acceso obliga a bajar la velocidad y mirar alrededor.

La recompensa al final del camino fue doble: la impactante caída de agua del salto y, justo enfrente, un restaurante diseñado sobre la piedra que invita a quedarse a almorzar con las sierras como telón de fondo.

Un lugar divino, con una vista hermosa del salto. La atención y la comida del restaurante cumplieron muy bien. Como detalle importante: no aceptan tarjetas porque no hay señal, así que conviene llevar efectivo.

Fotos: Fefo Bouvier